素菜家常菜 香脆爽口黄瓜咸菜的做法, 香脆爽口黄瓜咸菜的家常做法
STEP1、黄瓜洗干净切成条不用太细用盐腌制10个小时腌出来的水倒掉
STEP2、蒜剥皮切片和熟芝麻一起放在黄瓜上把生抽醋白糖一起放在锅里开锅一分钟关火放凉后备用
STEP3、把放凉的酱汁倒在黄瓜上搅拌一下不粘锅放油把花椒和干尖椒放在锅里炒出香味关火趁热倒在黄瓜上最后淋上香油
STEP4、把做好的咸菜放在密封的盒子里放在冰箱里腌制两天就可以吃了你要是着急的话当时就可以吃放两天更入味吃的时候夹出来一小碟香香脆脆晾晾的味道好极了
用了自己打磨的粘米浆做出来的肠粉口感特别滑嫩,因为特别爱吃鸡蛋,所以加了两个鸡蛋,不喜欢鸡蛋的可以根据个人喜好调整。夏天到了天气闷热食欲不佳早餐配上一道从冰箱里拿出来晾晾的爽口的小菜能让您多吃一碗饭
肠胃还在恢复期,春天适合吃点清淡的汤水,也比较容易操作,不油腻的蔬菜汤,加了胡椒粉,适合生病恢复的时候吃,美味十足。夏天到了天气闷热食欲不佳早餐配上一道从冰箱里拿出来晾晾的爽口的小菜能让您多吃一碗饭