 紫薯西多士的做法

紫薯西多士的做法

素菜家常菜紫薯西多士的做法，紫薯西多士的家常做法

紫薯西多士的小提示

小窍门（紫薯煮后颜色如果变黑变暗了，可以加几滴醋让颜色变回来，但是千万不要加多了，以免变味）

紫薯西多士的配料

吐司片（24片）
紫薯（1个）
鸡蛋（1个）
炼乳（5克）
纯牛奶（10毫升）
芝士碎（适量）
黄油（适量）

紫薯西多士的步骤

STEP1、1、紫薯切块蒸熟、捣烂

紫薯西多士

STEP2、2、加上炼乳牛奶搅拌均匀

紫薯西多士

STEP3、3、吐司切边，再分成4份。

紫薯西多士

STEP4、4、取一小块吐司铺上紫薯泥和适量芝士碎，再盖上另一块吐司

紫薯西多士

STEP5、5、鸡蛋打散，锅里小火热黄油。把吐司六面裹上蛋液，

紫薯西多士

STEP6、6、把裹好蛋液的吐司放锅里煎至六面金黄（注意火候）

紫薯西多士

STEP7、煎制步骤七的颜色即可出锅装盘

紫薯西多士

STEP8、对切，喜欢炼乳得可以上面挤一点，或者撒点糖粉

紫薯西多士

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