素菜家常菜 秘制五香蛋的做法, 秘制五香蛋的家常做法
STEP1、蛋煮15分钟,在凉水里浸泡10分钟
STEP2、找一个茶包袋,装入所有香料
STEP3、把生抽倒入碗中,给鸡蛋均匀地上色
STEP4、将鸡蛋和香料包放入锅中,倒入适量的生抽,老抽,酒,冰糖和水
STEP5、水开后煮20分钟,关火捞出晾凉
STEP6、再次放入锅中煮15分钟,关火捞出晾凉,并且重复上述操作3次,这样做是为了让鸡蛋变得光滑有弹性
STEP7、接下来恭喜你获得了一锅Q弹可口的五香蛋了!建议吃法:切半与盖浇饭一起吃;与面一起吃;与炒饭一起吃等等!快来试试吧!
青口,大蒜,番茄,芹菜,洋葱,黄油,干白葡萄酒,蔬菜高汤,盐,淡奶油独家秘制的五香蛋,快来试试吧!
日出日落,你我他她。柴米油盐,一日三餐。日复一日,年复一年。慢慢成长,渐渐老去。这便是——人间烟火独家秘制的五香蛋,快来试试吧!