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 小炒河虾的做法

小炒河虾的做法

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小炒河虾的配料

河虾（500克）
油（10克）
料酒（1勺）
姜（2片）
蒜（3瓣）
葱（半根）
干辣椒（3个）
鲜辣椒（2个）
生抽（2勺）
盐（5克）
鸡精（半勺）

小炒河虾的步骤

STEP1、1将准备好的河虾洗净，摆盘备用

STEP2、2起油锅，待油烧热至六七成热时放入葱姜蒜干辣椒，爆香！而后把准备好了的河虾倒入锅中，加料酒爆炒！

STEP3、3炒至约一分钟，河虾颜色变后加入生抽上色，而后加入鲜辣椒和盐，再炒30s加入鸡精，Ok！菜成

温馨提示：

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