 豌豆南瓜糕的做法

豌豆南瓜糕的做法

素菜家常菜豌豆南瓜糕的做法，豌豆南瓜糕的家常做法

豌豆南瓜糕的小提示

炒豆蓉时不能离开人，容易糊锅。口味根据自己喜欢酌情添加。

豌豆南瓜糕的配料

南瓜（适量）
豌豆（三大把）
椰子油（炒菜的量）
水（适量）

豌豆南瓜糕的步骤

STEP1、泡水过夜，泡到涨起，去皮。去皮，去皮。

豌豆南瓜糕

STEP2、一颗一颗豆子去皮后的样子。

豌豆南瓜糕

STEP3、连水带豆倒进高压锅里，压烂即可。

豌豆南瓜糕

STEP4、南瓜提前蒸好，把豆子和南瓜泥一起放进破壁机里打成细腻的蓉，搅拌均匀好的泥就自带甜味了，不需要加糖。

豌豆南瓜糕

STEP5、锅里倒入适量椰子油，把豆蓉炒去一部分水分，今天我做的水份稍微多了一点，再干一点就更好了。

豌豆南瓜糕

STEP6、盛到模具里放凉凝固成型就可以吃了！

豌豆南瓜糕

STEP7、最后的造型。

豌豆南瓜糕

温馨提示：

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