素菜家常菜 萝卜青菜鸡蛋面的做法, 萝卜青菜鸡蛋面的家常做法
STEP1、青菜中间点的嫩叶取两三片,洗干净,切成细丝
STEP2、切成丝后,再放研磨碗里再磨成菜泥
STEP3、萝卜洗干净去皮后,用研磨器擦成菜泥
STEP4、锅里加少量水烧开,放入萝卜泥和菜泥
STEP5、放入面条,搅拌均匀,水烧开后加一点冷水,等水开后再加一次冷水(加冷水的目的是为了让面更软烂,自己根据宝宝的需求调整掌握软烂程度)
STEP6、鸡蛋去蛋白留蛋黄打散,锅里水开后一点点的把蛋液倒进去,边倒边搅,让它形成均匀的蛋花
STEP7、蛋液全部倒完,再稍煮一会就可以出锅啦
回归常态才能永恒、家常小炒才是我们生活的主调。吃多了大鱼大肉、大荤大油,偶尔入一下家常菜会有焕然一新、更是一种平淡的满足感哦青菜叶子,萝卜,鸡蛋,碎碎面
羊肉,粉丝,白萝卜,姜,葱花,盐,香菜末青菜叶子,萝卜,鸡蛋,碎碎面