素菜家常菜 擂辣椒皮蛋的做法, 擂辣椒皮蛋的家常做法
STEP1、把红辣椒、青辣椒放入烤箱烤网上,120度烤12分钟
STEP2、把烤好的辣椒晾凉,去皮,去芯,把辣椒肉撕成条状。烤好的辣椒会有一层透明褶皱,正宗做法是在火上烧,但是很考验功力,不如烤箱好控制。
STEP3、蒜头去皮磨成蒜茸、皮蛋去壳掰成大块
STEP4、所有材料放入大碗内,搅匀(有钵放入钵内,搅匀)即可,勺子比筷子好一些。
STEP5、皮蛋超好看!!!可是我不知道咋做。。。
第一次写菜谱,有点小紧张从炒芝麻开始都亲力亲为,虽然花的时间多,但是卫生没有添加剂,吃进肚子里的东西可不能随便,本来是想吃了对身体好的,结果却伤害了自己的身体,块的选择也很重要的,我只认OTC标记的,有OTC标记的朋友友情提供了一枚超好看的松花蛋,是她男朋友的祖父做的,好一把狗粮。。。
蟹味菇,芦笋,凤球唛蚝油朋友友情提供了一枚超好看的松花蛋,是她男朋友的祖父做的,好一把狗粮。。。