简单好喝的黄瓜鸡蛋柿子汤的做法
简单好喝的黄瓜鸡蛋柿子汤的做法
简单好喝的黄瓜鸡蛋柿子汤的步骤
STEP1、提前准备好需要用到的：一个鸡蛋打散，一勺淀粉加小半碗水搅拌匀。半根黄瓜切片，一个柿子切瓣，葱花香菜适量
STEP2、适量油，油热以后加入葱花爆香，然后再加入柿子
STEP3、中小火炒，边炒边把柿子捣碎，大概这样（大火会让柿子出的汤汁都收干，汤就不好喝了，番茄汤汁是汤好喝的关键）
STEP4、加入热水没过柿子，想要多少汤，加多少水。
STEP5、水开后加入黄瓜和一勺盐
STEP6、这时候尝尝咸淡，咸了加水，淡了加盐
STEP7、水淀粉筷子搅拌一下，防止淀粉沉底，然后画圈倒入锅中，马上用铲子搅拌一下
STEP9、j加入香菜适量
温馨提示：
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