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糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝的做法


糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝的做法


凉菜家常菜 糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝的做法, 糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝的家常做法


糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝的小提示

不能用刀切鸡肉,一定要手撕鸡丝!

糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝的配料

  • 土鸡肉 (半只)
  • 大蒜 (6瓣)
  • 香菜 (6根)
  • 葱 (1根)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 醋 (少许)
  • 豆瓣酱 (半勺)
  • 冰糖粉 (少许)
  • 喜马拉雅盐 (少许)
  • 香菇粉 (少许)
  • 花椒油 (少许)
  • 藤椒油 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 熟黑芝麻 (少许)
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糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝的步骤

STEP1、高压锅炖了四十分钟的老鸡!

糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝

STEP2、带上手套撕成鸡丝!

糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝

STEP3、大概就是这个样子!

糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝

STEP4、葱和香菜洗干净!

糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝

STEP5、切碎!

糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝

STEP6、所有调料放进来,剁椒和豆瓣酱也加进来!

糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝

STEP7、加入蒜泥!

糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝

STEP8、用手翻拌使其入味!

糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝

STEP9、加入熟的黑芝麻!

糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝

STEP10、滴上花椒油和藤椒油!

糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝

STEP11、装盘啦!

糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝

STEP12、味道好极了!

糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝

STEP13、开抢!鸡汤做了汤,一鸡二吃

糖妈分享一鸡二吃️凉拌酱香鸡丝


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