凉菜家常菜 冰爽黄瓜丝凉拌苦瓜丝的做法, 冰爽黄瓜丝凉拌苦瓜丝的家常做法
STEP1、苦瓜去瓤切丝,开水焯烫过凉水,挤掉水分(去苦味,也可以直接切丝不焯水。苦瓜丝冰镇或过凉水。
STEP2、冰箱里取出冰镇的黄瓜,去皮切丝,尖椒切丝
STEP3、加入蒜泥,糖,醋,盐,淋适量香油,搅拌均匀即可。
_冰镇黄瓜,苦瓜,尖椒,醋,盐,蒜,香油,糖
一直特别喜欢做甜点,特别喜欢吃奶油,因为味道好颜值高,心情可以好一天。不过这些实在是披着糖衣的健康杀手,所以想着怎么用少糖少油的方法做健康好吃又貌美的东西,于是想着能不能把山药泥冒充奶油。果然,成品好满意好喜欢冰镇黄瓜,苦瓜,尖椒,醋,盐,蒜,香油,糖