凉菜家常菜 水晶果冻的做法， 水晶果冻的家常做法
STEP1、将吉利丁片用冰水泡软；柠檬半个榨汁；蓝莓洗净沥干水分
STEP2、小锅中倒入大半碗（180ml左右）清水，加入细砂糖煮至糖溶化，熄火后加入吉利丁片搅拌至与糖水融合；稍凉后放入冰箱冷藏一会儿，凝结后加入柠檬汁并将果冻稍加拌开，放上蓝莓或喜欢的水果即可
不管在哪里不管什么时候对红艳鲜香的剁椒鱼头没有丝毫抵抗力。看似复杂，不知道如何下手，在尝试过几次，研究了几个方子后，发现这道菜只要严格安装步骤，控制好调料的品种、数量和蒸鱼的时间，谁都可以做出一道和饭店媲美的剁椒鱼头。吉利丁,清水,细砂糖,柠檬,蓝莓
邊食邊加白貝落去繼續煮。保持嫩度。吉利丁,清水,细砂糖,柠檬,蓝莓