以前常做的一道家常菜,翻了翻下厨房居然没有菜谱,发一个吧。满满小时候的回忆喜之郎市面上的食品大部分都是有一定添加成分,不是那么放心的,因此,我就决定自己动起手来,和娃一起,快乐美食相伴娃儿们就像咱们的小时候一样,对所有的糖类无法抗拒,下一期带你们做QQ糖,让娃儿们尽情放心的享受童年。
这道菜谱来自于我很喜欢的萨巴厨房《粗粮细作》,按照家里的材料,我把卷心菜换成了喜欢吃的生菜,味道一样很好。我做的调整是把煮鸡蛋切碎了,因为这样会更容易入味;书中原有的橄榄油和醋混合的酱汁,我吃起来还是有点清淡,下次我直接放油醋汁就好了。我第一次吃鹰嘴豆,原来只知道这种豆子富含蛋白质、维生素和微量元素,对身体很好,但煮豆时会发出一点豆子的异味,但食用时没有,豆味很浓,也很厚实的口感。热量分析鹰嘴豆10克……16kcal牛油果50克……90kcal生菜50克……12kcal胡萝卜50克……16kcal煮鸡蛋5满满小时候的回忆喜之郎市面上的食品大部分都是有一定添加成分,不是那么放心的,因此,我就决定自己动起手来,和娃一起,快乐美食相伴娃儿们就像咱们的小时候一样,对所有的糖类无法抗拒,下一期带你们做QQ糖,让娃儿们尽情放心的享受童年。