 韩式拌豆芽的做法

韩式拌豆芽的做法

凉菜家常菜韩式拌豆芽的做法，韩式拌豆芽的家常做法

韩式拌豆芽的小提示

黄豆芽，绿豆芽都可以。黄豆芽。

韩式拌豆芽的配料

豆芽（500克）
韭菜（一小把）
香葱（一小把）
芝麻（一勺）
盐（适量）
大蒜（3瓣）
辣椒粉（适量）
香油（1勺）
胡萝卜丝（适量）

韩式拌豆芽的步骤

STEP1、1，豆芽和胡萝卜丝焯水。2分钟左右。2，捞出后浸泡在冰水里。这一步是让豆芽变脆。没有冰水，在自来水矿泉水纯净水里泡一下也行。3，控干水分。

韩式拌豆芽

STEP2、1，加入切成段的香葱和韭菜。

韩式拌豆芽

STEP3、把大蒜剁成蒜蓉。

韩式拌豆芽

STEP4、1，加入熟芝麻。2，加入香油。3，加入蒜蓉。4，加入适量辣椒面。拌均。我没找到辣椒面，就用辣椒油代替啦。

韩式拌豆芽

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