海鲜家常菜 蒜蓉粉丝基围虾的做法, 蒜蓉粉丝基围虾的家常做法
STEP1、食材准备:龙口粉丝(一到两卷)提前泡软,基围虾开背,金针菇除根,两大头蒜切末,姜末三分之一,小米辣切小段。
STEP2、摆盘,粉丝打底。放入蒸锅,蒸3分钟。
STEP3、调理酱汁。蒸鱼豉油大量倒入淹没蒜末,加入一勺蚝油,一勺料酒,两小勺白糖。
STEP4、如图,混合均匀。
STEP5、三分钟后打开蒸锅,倒入酱汁。继续盖上蒸10分钟。
STEP6、出锅撒上葱花(家里葱没了,我就没放,浇上热油。
STEP7、开吃!
工作日要带饭去公司,每次都头疼吃什么好,鸡,鱼,排骨,鸭,牛肉,久而久之就了做饭技巧,从老带过来,鸭。基围虾,粉丝,葱花,金针菇,蒸鱼豉油,蚝油,料酒,白糖
电热锅一直用小火基围虾,粉丝,葱花,金针菇,蒸鱼豉油,蚝油,料酒,白糖