 小米海鲜粥的做法

小米海鲜粥的做法

粥品家常菜小米海鲜粥的做法，小米海鲜粥的家常做法

小米海鲜粥的小提示

切记要站那里时不时的搅拌一下，以免糊锅。

小米海鲜粥的配料

小米（适量）
自己泡发的辽参（1根）
干贝（适量）
虾仁（适量）
蟹肉棒（适量）
生姜（适量）
虫草花（适量）
葱花（一把）
浓汤宝（1个）
食用油，老酒，黑胡椒粉，细盐，鸡精（适量）

小米海鲜粥的步骤

STEP1、材料洗好切好

小米海鲜粥

STEP2、虫草花泡下水软化

小米海鲜粥

STEP3、小米早一晚泡下，早起放电压力锅里煮，懒人就是这么干的，其实也是为了给海鲜预留腌渍足够的时间

小米海鲜粥

STEP4、虾仁和辽参用黑胡椒粉老酒鸡精抓匀腌渍，等小米粥煮熟了出锅倒掉腌渍出来的汁水，这个是腌渍好了的

小米海鲜粥

STEP5、热锅爆香姜丝

小米海鲜粥

STEP6、下虾仁和辽参翻炒

小米海鲜粥

STEP7、加适量清水，把小米粥倒进去搅拌均匀，再把其他材料倒进去搅拌均匀，一定记得时不时的搅拌，小心糊锅，出锅前撒点黑胡椒粉和细盐，试下口味撒葱花出锅。

小米海鲜粥

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