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电饭锅酱烧茄子的做法


电饭锅酱烧茄子的做法


热菜家常菜 电饭锅酱烧茄子的做法, 电饭锅酱烧茄子的家常做法


电饭锅酱烧茄子的配料

  • 一个长茄子
  • 豆瓣酱
  • 生抽
  • 生粉

电饭锅酱烧茄子的步骤

STEP1、将茄子洗净,切成长条,备用。

STEP2、电饭锅内加少许油,放入豆瓣酱炒香。出香味后,加入茄子

STEP3、翻炒一会儿后加水没过茄子,加入一勺生抽,焖煮5~7分钟。

STEP4、待茄子煮到你想要的软度,加入盐,胡椒粉等调味。

STEP5、调一些水淀粉,勾芡。待汤汁到你想要的浓度后乘出。


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