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红烧偏口鱼零基础快手版的做法


红烧偏口鱼零基础快手版的做法


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红烧偏口鱼零基础快手版的配料

  • 偏口鱼 (2条)
  • 大葱 (1根)
  • 蒜 (5瓣)
  • 姜 (5片)
  • 八角 (2个)
  • 花椒 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 糖 (10克)
  • 盐 (5克)

红烧偏口鱼零基础快手版的步骤

STEP1、鱼洗净改花刀备用

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STEP2、葱姜蒜洗净切好备用。

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STEP3、起锅烧油油热放葱,姜,蒜,八角,花椒炝锅。

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STEP4炒香后放入鱼。

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STEP5、加料酒,酱油,醋,糖,盐然后再加开水没过鱼,炖到汤汁粘稠即可出锅。

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STEP6、盛入盘中准备食用!

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