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爆炒猪肚的做法


爆炒猪肚的做法


热菜家常菜 爆炒猪肚的做法, 爆炒猪肚的家常做法


爆炒猪肚的配料

  • 猪肚半 (个)
  • 姜 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 芹菜 (2根)
  • 小米椒 (几颗,根据口味调整)

爆炒猪肚的步骤

STEP1、把猪肚切丝洗净,放水里水开后中火煮半小时

爆炒猪肚

STEP2、小米椒切段,姜切成丝,蒜头切片,芹菜切段备用

爆炒猪肚

STEP3、热锅放入适量油,加入姜蒜辣椒炒出香味

爆炒猪肚

STEP4、将切好猪肚丝挤干水份倒入锅中翻炒

爆炒猪肚

STEP5、再加入芹菜爆炒一会

爆炒猪肚

STEP6、放入适量盐,酱油,翻炒均匀起锅即可

爆炒猪肚


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