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简易炒牛奶的做法


简易炒牛奶的做法


热菜家常菜 简易炒牛奶的做法, 简易炒牛奶的家常做法


简易炒牛奶的配料

  • 鸡蛋 (3个)
  • 牛奶 (125克)
  • 玉米淀粉 (2勺)
  • 食盐 (少量)
  • 火腿 (1根)

简易炒牛奶的步骤

STEP1、将蛋黄与蛋清分开,蛋清留下备用

简易炒牛奶

STEP2、将蛋清,牛奶,玉米淀粉,少量食盐倒入到大碗中,搅拌

简易炒牛奶

STEP3、锅内少油,像炒鸡蛋一样把碗里混匀的牛奶鸡蛋淀粉倒进去,不断翻炒

简易炒牛奶

STEP4、翻炒一会儿后加入火腿苹果的碎粒,再继续翻炒,直到锅里结成固态,关火用余温继续翻炒,出锅

简易炒牛奶


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