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煎牛排的做法


煎牛排的做法


热菜家常菜 煎牛排的做法, 煎牛排的家常做法


煎牛排的配料

  • 牛排 (1块)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 橄榄油 (3勺)
  • 盐 (适量)

煎牛排的步骤

STEP1、热锅凉油放入牛排,转小火,撒胡椒粉和盐

煎牛排

STEP2、每一分钟翻面一次,大概翻七八次。用筷子戳一戳,越硬越熟。新手还是切开看一看熟没熟,粉粉的没有血色就差不多七分熟了

煎牛排

STEP3、如果牛排厚的话,周围没熟,可以这样立起来封一下边

煎牛排

STEP4、再撒点椒粉和盐调味就好啦

煎牛排


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