 过年必须有这个！简单好吃的红糖炸年糕的做法

过年必须有这个！简单好吃的红糖炸年糕的做法

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过年必须有这个！简单好吃的红糖炸年糕的小提示

1、年糕下锅时最好隔开摆放，否则热了会沾一起；2、用木筷翻面可能会粘在年糕上，硅胶铲可能好一点。3、翻面时也一定小心不要粘在一起。

过年必须有这个！简单好吃的红糖炸年糕的配料

年糕（若干）
熟黄豆粉（若干克）
红糖（若干克）

过年必须有这个！简单好吃的红糖炸年糕的步骤

STEP1、原料：厦门特产，白糖年糕。切两片出来，切成长方形小条。

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STEP2、红糖若干，进蒸锅蒸至化成液体。

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STEP3、不粘锅，少许油，中小火煎年糕条。煎到两面金黄。我喜欢煎稍微过火一点，外壳更酥脆好吃）

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STEP4、出锅，年糕条摆好，淋红糖汁（丰俭由人，趁热蘸豆粉吃。超香der！

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