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平菇炖豆腐的做法


平菇炖豆腐的做法


热菜家常菜 平菇炖豆腐的做法, 平菇炖豆腐的家常做法


平菇炖豆腐的配料

平菇炖豆腐的步骤

STEP1、将平菇用手撕小瓣洗净,用开水汆烫备用

STEP2、葱姜蒜及蒜苗切好备用

STEP3、豆腐洗净切小块

STEP4、热锅倒油,放葱姜蒜爆香,倒入一大碗水

STEP5、待水开,放入切好的豆腐块,大火炖,放些盐,不要放太多

STEP6、豆腐可以多炖会,感觉差不多了就可以把汆过的平菇倒入,不能吃辣的可以晚一点放辣椒,接着炖,然后倒入生抽。

平菇炖豆腐

STEP7、盛出后,把之前切好的蒜苗撒上,鲜嫩爽口的平菇豆腐就完成了,鲜掉眉毛

平菇炖豆腐


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