STEP1、鱼肉切块,葱,姜,料酒腌制半个小时左右。
STEP2、腌好后,裹上淀粉。
STEP3、油热下鱼
STEP4、炸好捞出
STEP5、锅留底油,葱姜蒜爆香
STEP6、下炸好的鱼肉,加耗油,生抽老抽,盐,啤酒
STEP7、大火收汁。
秋葵有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症,所以被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。另外,因为秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,是一种适宜的营养保健蔬菜,所以还有“植物伟哥”的美誉。今天说的这个是最简单的秋葵吃法,可以吃到秋葵最本真的味道。淘宝店铺:小羽私厨xiaoyusichu.微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽鱼,葱姜蒜,料酒,生抽,耗油,老抽,盐
带鱼属于海鱼,其脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。此外带鱼还含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。鱼,葱姜蒜,料酒,生抽,耗油,老抽,盐