荤菜家常菜 可乐排骨的做法, 可乐排骨的家常做法
STEP1、各种材料准备
STEP2、800g排骨切块洗净,下冷水锅焯水,捞起备用。
STEP3、锅中热油,下姜蒜碎和干辣椒爆香,再加入处理好的排骨,翻炒至排骨表层变色。
STEP4、放入2个八角、1个桂皮,加料酒、生抽各一勺、老抽半勺、和适量盐,最后倒入可乐没过排骨,大火烧开之后转小火,加盖再闷半小时,大火收汁。
STEP5、收至汁水浓稠,装盘撒上白芝麻和葱花,完成。
夏天了,让我们来吃一点苦。吃苦挺好的。排骨,可乐,姜,葱,蒜,干辣椒,八角,桂皮,白芝麻,酱油,料酒,老抽,盐
家里还剩3根香蕉,再不吃就要扔了,趁儿子不在家,做个松饼吧,顺便消耗点奶粉,有个不喝奶粉的儿子也甚是头疼排骨,可乐,姜,葱,蒜,干辣椒,八角,桂皮,白芝麻,酱油,料酒,老抽,盐