STEP1、买清远鸡或者文昌鸡这种嫩一点的鸡肉我买的时候就叫老板帮我切成了小坨回家清水里泡半小时去血水
STEP2、椰子我买了四五个在水果店叫店员帮忙打开的回家直接倒出椰汁用勺子把椰肉挖出来‼这是个需要耐心和力气的过程
春天到了,气温回升,暖气却还没停,最近有些上火。蜂蜜柠檬绿茶喝起来,好喝还下火。关键是操作简单。在海南的几年让我对椰子鸡无法自拔回来四川以后一直对这个味道念念不忘吃过几家店又觉得味道差太远所以激起了自己动手的墙!裂!欲!望!清甜的口味真的是非常适合夏天了不会像麻辣火锅一样吃了全身冒汗也不会觉得太过寡味不好吃
适合家里没有破壁机的妈妈,而且不用去豆渣,味道非常香浓在海南的几年让我对椰子鸡无法自拔回来四川以后一直对这个味道念念不忘吃过几家店又觉得味道差太远所以激起了自己动手的墙!裂!欲!望!清甜的口味真的是非常适合夏天了不会像麻辣火锅一样吃了全身冒汗也不会觉得太过寡味不好吃