更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 核桃鸡丁,核桃鸡丁的做法|核桃鸡丁的家常菜做法

核桃鸡丁的做法


核桃鸡丁的做法


荤菜家常菜 核桃鸡丁的做法, 核桃鸡丁的家常做法


核桃鸡丁的小提示

为了配合着图片,一共写了九步,看起来好像有点复杂,其实真的不难,整个炒制过程5分钟左右,因为鸡脯肉很嫩,切成丁很容易熟,炒太长时间反而会让肉质变老!

核桃鸡丁的配料

  • 核桃仁
  • 鸡脯肉
  • 青椒
  • 肥猪油
  • 生姜
  • 蒜头
  • 小葱

核桃鸡丁的步骤

STEP1、所有材料洗净,沥干

核桃鸡丁

STEP2、鸡脯肉切丁,加少许盐,2-3滴酱油,一小勺淀粉,黑胡椒,一个鸡蛋清拌匀腌制一会。青椒切小块,蒜姜切末,核桃仁稍微切小块一点,肥猪肉切小丁

核桃鸡丁

STEP3、锅内放油,微微热后倒入核桃仁

核桃鸡丁

STEP4、炒至呈金黄色即可盛起(切不可油温过高,否则核桃会糊掉,整个过程核桃在锅里一分钟左右)

核桃鸡丁

STEP5、将炸过核桃的油倒出一些,留少许底油,将肥肉丁下入煸炒,炒至收缩

核桃鸡丁

STEP6、猪油炒出后,倒入姜末,蒜末爆香,下腌制好的鸡丁翻炒

核桃鸡丁

STEP7、鸡丁变色后,加入青椒,少许酱油煸炒

核桃鸡丁

STEP8、倒入核桃仁,加盐,喜欢吃辣的可以加点辣椒

核桃鸡丁

STEP9、炒至进味后,淋上一点醋,撒上葱花,起锅即可

核桃鸡丁


温馨提示:


本文收集了核桃鸡丁的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。





家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126