STEP1、鸡肉洗净切块
STEP2、加入一勺料酒和三勺玉米淀粉搅拌均匀,这步主要是为了鸡肉去腥和保持鸡肉鲜嫩
STEP3、平底锅热锅加入适量花生油,然后把鸡块铺在上面慢火煎香
STEP4、煎至鸡肉两面金黄
STEP5、一勺蜂蜜,一勺叻沙酱,一勺咖喱酱调个酱汁
STEP6、酱汁倒入锅中和鸡肉翻炒一下
STEP7、加入热水和牛奶至完全覆盖鸡肉,热水和牛奶的比例为1:1,平底锅盖上盖子中火焖煮
STEP8、待酱汁收干变浓稠就可以开吃啦,拌饭吃一流!
STEP9、我家两个人就可以把它清盘,好吃!
一入了秋,气温立马变得难以琢磨,早晚温差大,宝宝很容易生病。再加上马上到国庆长假了,宝宝难免跟着大人多吃一些,很容易脾胃不和。我身边好几个宝宝都因为积食发烧呕吐,小朋友遭罪,大人也心疼不已。这个时期合理调整饮食非常重要,不要给宝宝吃的太多,饮食中多添加一些健脾养胃、易消化的食材,宝宝吃着会很舒服。今天分享的这款山药小米南瓜糊,小月龄的宝宝也能吃,不需要咀嚼能力,非常好消化。我在里面加的这三样食材都是养胃健脾的好手,小米富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良、防止反胃呕吐的功效。南瓜瓜有保护肠胃和润肠通鸡肉加入淀粉伴匀,再煎至金黄色,这样做出来连鸡胸肉都很嫩!
刚工作的时候,在厦门待了四年。那时候合租的室友开着咖啡馆,可是除了这手煮奶茶的手艺,其他啥都没学会。。惭愧... 奶茶的好坏,在于牛奶的新鲜、红茶的产地、焦糖的熬制、和过滤的清澈。不过说得那么玄幻,其实操作起来并不难哦。 现在,就让香浓的奶茶,来开启一整天的好心情吧。鸡肉加入淀粉伴匀,再煎至金黄色,这样做出来连鸡胸肉都很嫩!