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秘制一新奥尔良鸡翅的做法


秘制一新奥尔良鸡翅的做法


荤菜家常菜 秘制一新奥尔良鸡翅的做法, 秘制一新奥尔良鸡翅的家常做法


秘制一新奥尔良鸡翅的配料

  • 鸡翅 (9个)
  • 新奥尔良腌料 (25g)
  • 色拉油 (15g)
  • 料酒 (10g)
  • 蜜水 (适量)

秘制一新奥尔良鸡翅的步骤

STEP1、腌料准备好,鸡翅清洗干净

秘制一新奥尔良鸡翅

STEP2、鸡翅用刀斜划3刀,并用牙签到处炸小孔,为了更好的入味!

秘制一新奥尔良鸡翅

STEP3、全部划好

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STEP4、倒入鸡翅料,料酒,色拉油

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STEP5、戴上手套,用手来回抓捏均匀,

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STEP6、抓匀之后,用保鲜膜封起来,腌制至少2个小时!如果不着急,放入冰箱冷藏腌制一个晚上更入味的!

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STEP7、烤盘铺好锡纸,并将腌制好的鸡翅摆入烤盘

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STEP8、放入提前220度预热好的烤箱烘烤温度:中层上下火200度

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STEP9、先烤10分钟,取出刷一层蜂蜜水,鸡翅的正反面都要刷

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STEP10、然后烤,烤10分钟,取出正反面刷一层蜂蜜水,烤烤5分钟!

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STEP11、出炉后,我相信任谁都抵挡不住诱惑的!

秘制一新奥尔良鸡翅


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