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蒜黄炒鸡蛋的做法


蒜黄炒鸡蛋的做法


热菜家常菜 蒜黄炒鸡蛋的做法, 蒜黄炒鸡蛋的家常做法


蒜黄炒鸡蛋的配料

  • 鸡蛋 (5个)
  • 蒜黄 (一把)
  • 葱,姜,蒜,干辣椒 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 调料或鸡精 (适量)

蒜黄炒鸡蛋的步骤

STEP1、蒜黄洗好切成段备用

STEP2、鸡蛋打碗里搅拌均匀加一点点盐

STEP3、葱,姜,蒜,干辣椒,切好备用

蒜黄炒鸡蛋

STEP4、先烧热锅,倒入底层够湿匀锅底的油一点就可以,然后倒入鸡蛋煎成型倒出即可

蒜黄炒鸡蛋

STEP5、在热锅放入油,加入葱姜蒜干辣椒煸炒,

蒜黄炒鸡蛋

STEP6、倒入蒜黄翻炒

蒜黄炒鸡蛋

STEP7、加入两勺生抽继续翻炒

蒜黄炒鸡蛋

STEP8、加入鸡蛋和蒜黄一起炒,鸡蛋打烂炒

蒜黄炒鸡蛋

STEP9、把蒜黄炒熟即可,撒上点盐和调料或鸡精,炒匀

蒜黄炒鸡蛋

STEP10、熟了就可以出锅了

蒜黄炒鸡蛋


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