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高压锅鸡的做法


高压锅鸡的做法


荤菜家常菜 高压锅鸡的做法, 高压锅鸡的家常做法


高压锅鸡的配料

  • 鸡 (1只)
  • 盐 (3克)
  • 姜 (6片)
  • 生抽 (5勺)
  • 胡椒粉 (2克)
  • 香菇 (4朵)

高压锅鸡的步骤

STEP1、香菇提前泡发,整只鸡处理干净后摸上盐,胡椒粉,生抽,鸡屁股里塞入姜片跟香菇,腌制1个钟

高压锅鸡

STEP2、高压锅底铺上鸡油,买鸡的时候跟买家要点,这样防止粘底,又香

高压锅鸡

STEP3、鸡放入高压锅,然后把剩余的酱汁均匀的倒在上面。大火十分钟,转小火十分钟,关火再焖十分钟。

高压锅鸡

STEP4、出锅,撕小块或者切都行!超香

高压锅鸡

STEP5、淋汤汁!好美味

高压锅鸡


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