客家亲戚送了一瓶客家娘酒,说是哺乳期也能喝,客家女人坐月子必备,而我们南澳人坐月子必备吃鱼胶,于是就想到了让它们完美结合跟保洁阿姨学的藕饼做法,自己又根据摊松饼的方法改了一下,做起来简单又省油,健康又低脂。特别喜欢吃藕,怎么做都喜欢吃,藕是素食里面补血的食材,所以我想就叫它“红颜藕饼”吧!但是大家嫌这个名字命好苦的感觉,所以就换个喜兴点儿的,而且无肉却能吃出肉的味道,这个名字很贴切哈哈哈哈!
闽南特色菜--香酥海蛎球,做法简单,厨房小白都可成功的一道菜,外酥里嫩,比海蛎煎(蚵仔煎)更好吃,没什么腥味,无添加太多调味料,保存了海鲜的鲜味。跟保洁阿姨学的藕饼做法,自己又根据摊松饼的方法改了一下,做起来简单又省油,健康又低脂。特别喜欢吃藕,怎么做都喜欢吃,藕是素食里面补血的食材,所以我想就叫它“红颜藕饼”吧!但是大家嫌这个名字命好苦的感觉,所以就换个喜兴点儿的,而且无肉却能吃出肉的味道,这个名字很贴切哈哈哈哈!