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香烤巴沙鱼篇的做法

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香烤巴沙鱼篇的小提示

1.家里刚好有凤梨，本来想说加入调个颜色，没想到味道超棒哦！2.橄榄油味道更好，如果没有也可以用清油代替。

香烤巴沙鱼篇的配料

巴沙鱼（半条）
盐（适量）
蒜（一小个）
黑胡椒粉（适量）
柠檬（半个）
洋葱（半个）
橄榄油（适量）
凤梨（不是一定需要）

香烤巴沙鱼篇的步骤

STEP1、将巴沙鱼解冻

香烤巴沙鱼篇

STEP2、准备配料，因为是烤制洋葱和凤梨我各准备了大块和小粒两种，蒜切粒（不太喜欢吃蒜的朋友少放哈）

香烤巴沙鱼篇

STEP3、将巴沙鱼身上的水分沾干后，划几个小口便于更好入味和均匀熟透

香烤巴沙鱼篇

STEP4、先撒上黑胡椒粉和盐为它按摩均匀后，再放入刚刚准备好的小粒配料，挤入柠檬汁，最后淋油，静置20分钟。

香烤巴沙鱼篇

STEP5、将烤箱预热后，放入大块的配菜和油少许，烤至洋葱开始变软时（根据自身烤箱时间来定）

香烤巴沙鱼篇

STEP6、取出烤盘，放上巴沙鱼后中火再烤15至20分钟即可

香烤巴沙鱼篇

STEP7、摆盘是配上柠檬片，充满清新风味呢

香烤巴沙鱼篇

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