葱爆孜然羊肉的做法
葱爆孜然羊肉的做法
葱爆孜然羊肉的小提示
选好羊肉是关键，我选的宁夏羊后腿肉
葱爆孜然羊肉的配料
- 宁夏羊肉 （500克）
- 大葱 （2根）
- 姜 （5片）
- 孜然粉 （5勺）
- 辣椒面 （5勺）
- 料酒 （2勺）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （5克）
- 芝麻 （30克）
- 胡麻油 （5勺）
葱爆孜然羊肉的步骤
STEP1、羊肉切小块，根据个人喜好，我喜欢稍微大一点，加淀粉，姜片，料酒腌制10分钟
STEP2、孜然粉备用
STEP3、辣椒面备用
STEP4、花椒粉备用
STEP5、大葱洗净
STEP6、大葱切断，不建议太小，会炒碎
STEP7、起锅烧油，用的是宁夏特色的胡麻油
STEP8、由稍稍多来点
STEP9、油温7成热
STEP10、下入腌好的羊肉，大火翻炒
STEP11、爆炒过程中加料酒去膻味，羊肉七成熟的时候装盘待用
STEP12、重新烧油，这次别太多了，油热后下入葱段，炒香
STEP13、下入炒好的羊肉
STEP14、加生抽上色
STEP16、成品来了
温馨提示：
本文收集了葱爆孜然羊肉的荤菜家常菜，羊肉的做法，羊肉的家常做法，孜然羊肉的做法，孜然羊肉的家常做法，孜然的做法，孜然的家常做法， 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜谱
- 103/19无比简单又好吃的炒“方便面”来了
- 203/19辣炒莴笋干
- 303/19喝粥小菜———酱黄瓜
- 403/19无奶油无炼乳超简单蛋挞
- 503/19端午安康
- 603/19香菇粉
- 703/19牛肉丸炆冬瓜
- 803/19伯爵红茶戚风蛋糕吐司
地方家常菜
- 103/19香菇苏格兰蛋
- 203/19东北硬菜锅包肉
- 303/19粤式萝卜腐竹牛腩煲
- 403/19香葱苏打饼干
- 503/19丨老上海丨爷爷的味道：上海酱鸭
- 603/19上海红烧肉
- 703/19花雕大闸蟹
- 803/19苏蒂宝宝餐：冰镇绿豆沙+三丁炒肉末
- 903/19经典湘西木耳肉丝粉
简单的家常菜
- 103/08【家常菜做法大全】咖喱鸡肉土豆的做法大全9种
- 203/08【家常菜做法大全】炒藕尖的做法,家常菜做法8种家常菜
- 303/08家常菜做法，魔芋结的家常做法，家常菜做法9种家常菜
- 403/08美食菜谱：菜丸子的做法,家常菜做法39种家常菜
- 503/08家常菜做法：高铁的做法大全3种做法
- 603/08美食菜谱：木耳炒芹菜的简单快速做法2个
- 703/08菜谱大全家常菜锅排骨虾的简单快速做法3种
- 803/08家常菜做法：糯米糕的家常做法，家常菜做法40种做法
- 903/08菜谱大全家常菜蒸羊肉的吃法与做法5种
家常菜大全
- 103/08【家常菜做法大全】柿子炒鸡蛋的简单快速做法10个
- 203/08家常菜做法，麻辣火锅鱼的家常做法3种做法
- 303/08家常菜做法：椒油的家常做法，家常菜做法40个
- 403/08菜谱大全家常菜肉烧饼的做法家庭做法9种家常菜
- 503/08菜谱大全家常菜好汤的简单快速做法10种做法
- 603/08【家常菜做法大全】卤猪头的做法家庭做法3个
- 703/08家常菜做法，葱花炒鸡蛋的家常做法2种做法
- 803/08菜谱大全家常菜鲜虾卷的做法大全7个
- 903/08菜谱大全家常菜巴菲的做法大全2种做法