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牛肉砂锅的做法


牛肉砂锅的做法


荤菜家常菜 牛肉砂锅的做法, 牛肉砂锅的家常做法


牛肉砂锅的小提示

准备食材:蘑菇豆芽、青菜、豆腐、薯粉;牛腩洗净切成厚片。

牛肉砂锅的配料

牛肉砂锅的步骤

STEP1、牛腩放入冷水锅,加料酒、葱姜,大火煮开后撇浮沫,转中小火慢炖约1小时,盛出,汤汁备用。

牛肉砂锅

STEP2砂锅注入牛肉汤、加适量生抽和蚝油,将炖过的牛腩和其他食材放入,加盖煮至所有食材熟透。

牛肉砂锅

STEP3、出锅前撒盐和油泼辣子

牛肉砂锅


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