STEP1、1.准备好食材,将盐倒入面粉中。
STEP2、2.将鸡蛋打入面粉中,牛奶加热成温牛奶,放入酵母,搅拌后倒入面粉中,和成面团,牛奶不够就再加一些。
STEP3、3.将面团放入容器中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室。
STEP4、4.第二天拿出发酵好的面团,放到室温里回温15分钟。
STEP5、5.将面团放到面板上,撒上面粉,擀成长方形的面饼,不要擀太薄。
STEP6、6.将面饼切成一个个宽度相同的小条。
STEP7、7.将两个小条摞在一起,筷子在中间压一下,不要压断哦。
STEP8、8.压好的面饼,从中间切开,两头捏一下。
STEP9、9.捏好的小油条,盖上保鲜膜醒一会儿。
STEP10、10.油锅加热,将筷子放在里面出气泡,就可以炸油条了。也可以丢一个小面团试一下油温。
STEP11、11.放下去的油条一定要来回的翻转,让油条均匀受热,炸好的小油条放在沥油架上控油。
STEP12、12.炸好的油条再配一碗豆浆,一顿丰富的早餐就好啦。
STEP13、13.打开油条,里面十分的蓬松喧软,小王子超爱吃。
我家孩子很挑食。这也不吃那也不吃。就是爱吃肉。青菜完全不沾。真是愁坏为娘了。我的小祖宗这样可不行。只能自己多花点心思。变着花样给她弄。菠菜营养丰富。口感适中。做成软饼给小宝贝试试吧。量不大。就算孩子不吃。大人一餐而已可以吃完哟。不会浪费。北方人的早点最传统的就是豆浆配油条了,以前买来油条,小王子只能眼巴巴的看着,因为担心外面的油条材料不够放心,不敢给小王子吃。于是,从年初我就开始尝试各种配方,给小王子尝试炸油条吃,最终失败了无数次以后,定了这个方子,不仅添加剂少,还有鸡蛋牛奶,一根油条营养还丰富全面。
在冷意降临的冬季,来锅热气腾腾的煲仔饭,揭盖的瞬间香气四溢,腊味的脂香和肉香咻地钻进鼻中,让人忍不住口水,想要埋头一口气把整锅吃完才能叫人痛快。煲仔饭是广东地区特色传统美食,是以大米、广式腊肠、青菜、鸡蛋、色拉油、生抽、蚝油、白糖、香油等为原材料制作而成。用电饭煲煮煲仔饭,简单快捷,适合家庭常吃。北方人的早点最传统的就是豆浆配油条了,以前买来油条,小王子只能眼巴巴的看着,因为担心外面的油条材料不够放心,不敢给小王子吃。于是,从年初我就开始尝试各种配方,给小王子尝试炸油条吃,最终失败了无数次以后,定了这个方子,不仅添加剂少,还有鸡蛋牛奶,一根油条营养还丰富全面。