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山药饼的做法


山药饼的做法


其他家常菜 山药饼的做法, 山药饼的家常做法


山药饼的配料

  • 山药 (1根)
  • 白糖 (适量(根据自己的口味选择))
  • 鸡蛋 (2个)
  • 酵母 (5克)
  • 面粉 (400克)

山药饼的步骤

STEP1、1.山药去皮洗净,上蒸锅蒸熟压成泥,加两颗鸡蛋搅拌,再放入5克酵母粉一起拌匀

山药饼

STEP2、2.加400克面粉合成面团,加

山药饼

STEP3、3.将面团擀成约1厘米左右的厚度,用小酒杯大小的器皿按出一个个小圆圈

山药饼

STEP4、4.用保鲜膜盖住,醒一下面饼,目测比原来厚一点就可以了,因为放锅里烙的时候小饼会再次变大

山药饼

STEP5、5.放不粘锅里烙至两面金黄出锅

山药饼

STEP6、6.山药小饼搭配水果酸奶美味哦。

山药饼


温馨提示:


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