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新酮学报道生酮之充能饱腹神饮——防弹咖啡的做法


新酮学报道生酮之充能饱腹神饮——防弹咖啡的做法


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新酮学报道生酮之充能饱腹神饮——防弹咖啡的小提示

1.此款防弹咖啡每份的营养成分大约如下:碳水化合物:5g脂肪:13g蛋白质:2g膳食纤维:2g热量:141kcal以上数值只是简单的参考估值,不能作为精确营养成分计算使用,请亲们自行参考就好。2.咖啡用速溶的、或者手工冲泡的都可以,重点是无添加的黑咖啡就好。3.因为淡奶油从冰箱里拿出来温度较低,椰子油在20度以下会固化,所以混合之后椰子油会结块,没关系,只管努力搅拌,不用怕水油分离,即便中间出现水油分离,到最后依然会搅拌到均匀顺滑蓬松的状态,可以尝一下,没有椰子油的颗粒就算是搅拌好了。4.我家爱喝无糖的黑咖啡,如果是喜欢加糖的亲们,可以自行加入椰子红糖或者赤藓糖,或者甜菊糖等0卡可代谢的天然代糖。5.我的图中做的三人份,菜谱分量是一人份的,请大家自行调整。

新酮学报道生酮之充能饱腹神饮——防弹咖啡的配料

  • 黑咖啡 (200ml)
  • 草饲淡奶油 (15ml)
  • 椰子油 (15ml)
  • 椰子红糖或赤藓糖 (根据个人口味添加)

新酮学报道生酮之充能饱腹神饮——防弹咖啡的步骤

STEP1、配料合影,这个非常简单,只三样东西:椰子、草饲淡奶、黑咖啡。酮学都知道,椰子草饲淡奶,所以安佳淡奶;椰子椰子;黑咖啡。

新酮学报道生酮之充能饱腹神饮——防弹咖啡

STEP2、15ml椰子油和15ml淡奶油倒入一个深杯中,然后拿出打蛋器,电动的也行,没有的话,手动也行,再没有直接用勺子搅拌我也做过几天,除了稍微手酸,口感和味道都没问题。

新酮学报道生酮之充能饱腹神饮——防弹咖啡

STEP3、搅拌至顺滑蓬松没有椰子油颗粒就好了。

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STEP4、最近爱上了现磨咖啡,所以就用现磨咖啡粉冲泡咖啡啦。

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STEP5、新鲜的咖啡出炉啦。

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STEP6、打好的椰子奶油放在杯底,偷吃一口,口感非常柔软润滑,再也没有恶心的生猪油味道了。(请大家忽略不太美丽的咖啡杯,哈哈)

新酮学报道生酮之充能饱腹神饮——防弹咖啡

STEP7、冲入200g黑咖啡,用搅拌勺开始搅拌,将椰子奶油和咖啡充分搅拌均匀。

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STEP8、一杯香浓的防弹咖啡就做好了,口感润滑,奶泡丰富,淡淡的椰子香味,充足的能量给你满足的饱腹感,来试试吧

新酮学报道生酮之充能饱腹神饮——防弹咖啡


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