STEP1、南瓜滑蛋炒好,网上学会的。南瓜蒸熟再用料理机打碎更细腻,用勺子捣的细腻程度不够。打碎的南瓜泥加一点牛奶用小火入锅煮一下,鸡蛋打碎也加牛奶搅拌均匀,再把鸡蛋液倒入南瓜泥的锅中一起炒,全程小火炒熟就可以了,可以根据自己的喜好在蛋液中提前加盐,糖或胡椒粉,也可以什么都不加。
STEP2、火腿鸡胸肉煎好,黄瓜用普通削皮刀削成薄片。鸡胸肉我切了薄片,用刀正面及刀背敲打了很多下,别切断就行,然后加料酒,炸鸡粉,胡椒粉提前腌制了一下。
STEP3、取一片面包片,先涂南瓜滑蛋,再放西红柿片
STEP4、或是底部放紫甘蓝也可以,反正按自己喜欢的顺序来,一层一层铺,再在每层上面涂自己喜欢的沙拉酱,番茄酱或是酸奶
STEP5、四边全部压紧,用保鲜膜缠好再压紧,最后从中间切。
STEP6、摆盘,美貌极了
STEP7、这个是芝士,煎蛋,火腿,蔬菜
STEP8、这个是白吉馍打底,煎蛋,红薯,红豆,蔬菜等