其他家常菜 芝士培根香菇酥皮派的做法, 芝士培根香菇酥皮派的家常做法
STEP1、蘑菇切丁,培根切丁,然后入锅炒熟(图中我用了香菇,身边有啥食材差不多的就用啥,不讲究)
STEP2、放入面粉翻炒均匀,加入少量牛奶或水,炒成干糊状
STEP3、放入蛋挞皮,加芝士,然后对折蛋挞皮
STEP4、可用筷子在蛋挞皮上压出花边
STEP5、烤盘铺油纸,据说油纸不粘皮,我当时用了锡纸,出锅会粘皮,不过自己吃的破相一点无所谓啦
STEP6、总共烤约15分钟。我的蛋挞皮太油太湿,背面没烤透,所以中途翻个面
STEP7、出锅啦,小心烫,芝士馅的要趁热吃
葡萄放整个瓶子的八成满,预留发酵膨胀空间,封口保鲜膜不要拉紧,以免崩裂。可以青葡萄和紫葡萄分开酿对应白葡萄酒和红葡萄酒。发酵完成后过滤渣渣。糖可以根据葡萄甜度适度增减。蛋挞皮太多用不完了,拿来做派不错,找了些方子多数是做水果派的,想吃咸口味的馅料,于是原创了个方子材料的量大约可以做10个
从巴厘岛回来买了一堆酱料便停不下了椰浆饭,方便又美味蛋挞皮太多用不完了,拿来做派不错,找了些方子多数是做水果派的,想吃咸口味的馅料,于是原创了个方子材料的量大约可以做10个