冬至这天喝羊肉汤不知道是从什么时候流传开的。每年这天,羊肉及其相关食品就成了畅销品。关于羊肉汤,有一个很著名的当归生姜羊肉汤,好像是张仲景的方子?不过,今天喝的这个羊肉汤跟那道经典羊肉汤有那么一点点小小的区别,多了一味党参。有补血益气,温经驱寒的作用。汤中羊肉含有蛋白质,脂肪,磷,铁,钙,维生素,胆甾醇等成分;味甘性温,能补血益气,温经暖肾,经常服食,可治虚劳嬴瘦。当归为补血要药,能补血养肝,活血通经,又可润肠通便,善治血虚寒滞之症。党参补气健脾,使脾气健运而化生阴血,与当归合用,则气血双补。生姜温经散寒最近入手一些汤包,各种功效都有昨晚熬夜,今日特意选了这个——石斛海底椰雪梨护肝汤包。汤包简直不要太爽了,完全不用考虑放什么药材,闭眼洗干净就行,特别适合熬夜后不愿动,又想个口汤的我。
娃娃菜,瑶柱,鸡蛋,姜最近入手一些汤包,各种功效都有昨晚熬夜,今日特意选了这个——石斛海底椰雪梨护肝汤包。汤包简直不要太爽了,完全不用考虑放什么药材,闭眼洗干净就行,特别适合熬夜后不愿动,又想个口汤的我。