 挂面版焖面的做法

挂面版焖面的做法

主食家常菜挂面版焖面的做法，挂面版焖面的家常做法

STEP1、将挂面放蒸锅内蒸10分钟

挂面版焖面

STEP2、准备龙豆和茄子

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STEP3、龙豆分段，茄子切滚刀块

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STEP4、锅内加油（可以多放一些），爆香葱花和蒜瓣，加入龙豆，炒3分钟

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STEP5、放入茄子，加入食盐，生抽、老抽，蚝油适量，翻炒均匀，加入适量的清水

挂面版焖面

STEP6、将蒸好的挂面放在正在炒的菜上面，盖上锅盖，中火焖5分钟（不要焖太长时间，挂面容易粘锅）

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STEP7、将焖过的面拌均匀

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STEP8、倒入蒸锅，蒸10分钟！

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STEP9、蒸好的挂面入味可口，龙豆和茄子也特别的入味，超级好吃！

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STEP10、开始享用吧！

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