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排骨黄豆苦瓜的做法


排骨黄豆苦瓜的做法


素菜家常菜 排骨黄豆苦瓜的做法, 排骨黄豆苦瓜的家常做法


排骨黄豆苦瓜的配料

  • 苦瓜 (1根)
  • 黄豆 (l00克)
  • 姜 (2片)
  • 排骨 (300克)
  • 盐 (少许)

排骨黄豆苦瓜的步骤

STEP1、苦瓜切条加一勺盐腌制半小时去苦味

排骨黄豆苦瓜

STEP2、排骨洗净备用

排骨黄豆苦瓜

STEP3黄豆洗净

排骨黄豆苦瓜

STEP4、排骨下锅煎至变色

排骨黄豆苦瓜

STEP5、倒入黄豆

排骨黄豆苦瓜

STEP6苦瓜洗去盐份放入锅中翻炒

排骨黄豆苦瓜

STEP7、加少许水蚝油酱油盖盖子焖至苦瓜变软大火收汁

排骨黄豆苦瓜

STEP8、最后加盐调味

排骨黄豆苦瓜


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