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不需要烤箱的焦糖布丁的做法


不需要烤箱的焦糖布丁的做法


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不需要烤箱的焦糖布丁的配料

  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (240克)
  • 细砂糖 (110克)
  • 热水 (30克)

不需要烤箱的焦糖布丁的步骤

STEP1、70克细砂糖放入锅中,大火煮至粘稠琥珀色。

不需要烤箱的焦糖布丁

STEP2、加入热水,倒入模具中,放冰箱冷冻至凝固。

不需要烤箱的焦糖布丁

STEP3、鸡蛋、牛奶、细砂糖混合,用筷子搅拌均匀。

不需要烤箱的焦糖布丁

STEP4、搅拌好的液体过筛,使它更加细腻

不需要烤箱的焦糖布丁

STEP5、将液体倒在冷冻好的焦糖上,放入锅,最小火15分钟。要是没有熟,分钟

不需要烤箱的焦糖布丁

STEP6焦糖布丁做好啰(••)甜甜的,焦糖的味道超美味呢!

不需要烤箱的焦糖布丁


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