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 馄饨的做法

馄饨的做法

其他家常菜馄饨的做法，馄饨的家常做法

馄饨的小提示

我第一次包混沌，这些量大概就包了27、28个，馅子特别大。很好吃

馄饨的配料

鸡蛋（1个）
蚝油（1勺）
胡椒（3克）
猪肉馅（200克）
姜（2片）
牛肉粉（6克）
馄饨皮（30张）
蒜苗（1把）
紫菜（半张）
虾米（5克）
榨菜（1包）

馄饨的步骤

STEP1、姜切末，蒜苗切碎后留一半

STEP2、姜末，蒜苗，鸡蛋，牛肉粉，蚝油和入猪肉末里

STEP3、包混沌

STEP4、煮混沌，锅中放水，把另一半蒜苗放入锅中，放紫菜，放虾米。水开下混沌，再开放入适量凉水，再开就可以出锅了。

STEP5、碗里可放少许盐，香油，榨菜。撒少许胡椒粉

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