其他家常菜 多汁粉丝蒸娃娃菜的做法, 多汁粉丝蒸娃娃菜的家常做法
STEP1、将粉丝提前半小时冷水泡发
STEP2、这种就是娃娃菜
STEP3、娃娃菜洗净,一分为二
STEP4、再是每一部分切三瓣,切好再洗一次
STEP5、将粉丝铺在碟子里,娃娃菜放在粉丝上面
STEP6、把蒜剁碎,热锅倒油,放蒜小火煎,待蒜的水分稍微干一点,放两勺蚝油,一碗清水,大火煮沸后,关小火,放盐搅匀,关火
STEP7、把蒜蓉酱倒在娃娃菜上面,倒酱油,再放少许淀粉水
STEP8、冷水下锅,蒸十五分钟
STEP9、蒸好后撒上葱花,热锅倒少许油,把油煮至八分热,淋在娃娃菜上面
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