 低卡又美颜的草莓椰子布丁的做法

低卡又美颜的草莓椰子布丁的做法

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低卡又美颜的草莓椰子布丁的配料

椰浆（200ml）
牛奶（200ml）
木糖醇（30克）
冰水（适量）
草莓（适量）

低卡又美颜的草莓椰子布丁的步骤

STEP1、提前将10g吉利丁片放入冰水中浸泡至软，大约需要10分钟。注意不要用温水，温水泡出的吉利丁片不成型。把水放冰箱里冷藏一下，再拿出来用于泡吉利丁片。

低卡又美颜的草莓椰子布丁

STEP2、在盆里倒入椰浆和牛奶，加热但不需要煮开，关火。

低卡又美颜的草莓椰子布丁

STEP3、将泡软的吉利丁取出，拧一下水，放入椰浆混合物中，搅拌至吉利丁片完全融化。注意这步一定要搅拌均匀。

低卡又美颜的草莓椰子布丁

STEP4、将布丁混合物倒入容器中，然后放入冰箱冷藏一个小时。

低卡又美颜的草莓椰子布丁

STEP5、取出布丁，将草莓装饰在上面。

低卡又美颜的草莓椰子布丁

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