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宵夜挚爱清煮生蚝的做法


宵夜挚爱清煮生蚝的做法


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宵夜挚爱清煮生蚝的配料

  • 大蒜 (适量)
  • 酱油 (3勺)
  • 姜 (4片)
  • 醋 (2勺)

宵夜挚爱清煮生蚝的步骤

STEP1、先把生蚝洗干净,加入少量姜,然后放在大锅里面清蒸,大概蒸15分钟,不要太久,太久会老,蒸到开口就可以了

宵夜挚爱清煮生蚝

STEP2、到开口其实差不多已经好了,再来处理酱部分,把蒜打碎然后调酱油,醋,辣椒,可以根据自己口味调整喜欢的酱料淋在上面

宵夜挚爱清煮生蚝

STEP3、再加少许的柠檬汁味道更甜,如果不喜欢太多酱,直接淋柠檬汁也是非常可口!

宵夜挚爱清煮生蚝

STEP4美味又好吃,不用自己开壳,简单方便!

宵夜挚爱清煮生蚝


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