STEP1、将芋头花洗净后，将茎部的筋脉剔除干净，掰成4-5厘米长的段，顶端的花蕾掰开，仔细将花蕊清除，外侧的花蕾也可以食用，掰成大小一致的段备用
STEP2、再分别将茄子切成5厘米长的段，青椒切成小片备用
STEP3、油锅中加入比平时炒菜多一倍的油，大火加热到4成热时，转成中火，放入茄条煸炒，直到茄子开始变软，然后放入芋头花段，一同翻炒至变软，沥油捞出
STEP4、利用锅中的余油小火烧热，倒入一勺香辣酱炒出红油，然后放入之前煸好的茄子以及芋头花炒匀，放入青椒，15ml酱油、8克白糖
STEP5、炒到颜色变红后盛出，根据自己口味再放入适量的味精、盐。然后盛于碗中，放在蒸锅中，继续用大火蒸10-15分钟即可
在costco买了排骨，今天排骨促销，买了2.38kg只用了15刀，在在。老爸老妈10月份要回国了，给老爸做一顿他爱的红烧排骨，不知道下次做给他要多久以后了。很多朋友都知道，在，所以食材等等并不如国内齐全，顺手。奈何货。so，做的都快手---又简单又快捷又易学。很多新手爱跟做，在好第一位！芋头花是云南特有的一种蔬菜，以花茎的味道最为鲜美，由于具有一定的药用价值，因此全省的种植面都很广，几乎一年四季都能吃到；芋头花搭配茄子、辣酱炒制，是最家常的一种做法，当然味道也非常好吃。在云南当地用的都是昭通酱，颜色红润，口感微辣回甜，这种酱料在北京很多销售云南特产的商店就能买到，价格很便宜，实在没有的话用普通香辣酱，或者老干妈辣椒酱来做也不错；酱油只是起到提香作用的，如果用的是老抽则一定要注意用量，以免菜的颜色过黑。这个菜最后一定要在蒸一次，才能更加入味；
“封君莫羡传柑宠，清爽何如楂与梨。”红彤彤的布满金色雀斑的小果，酸酸的酸酸的，可是却是许多人的心头好。冰糖葫芦晶莹剔透分外诱人；山楂糕绵软酸甜入口即化；果丹皮携带方便旅途必备；山楂片哄哄宝宝更有奇效。山楂糕虽然以往也年年做，但今年用小美做，觉得更省力了。参考小美锅友的方子，调整记录一下。芋头花是云南特有的一种蔬菜，以花茎的味道最为鲜美，由于具有一定的药用价值，因此全省的种植面都很广，几乎一年四季都能吃到；芋头花搭配茄子、辣酱炒制，是最家常的一种做法，当然味道也非常好吃。在云南当地用的都是昭通酱，颜色红润，口感微辣回甜，这种酱料在北京很多销售云南特产的商店就能买到，价格很便宜，实在没有的话用普通香辣酱，或者老干妈辣椒酱来做也不错；酱油只是起到提香作用的，如果用的是老抽则一定要注意用量，以免菜的颜色过黑。这个菜最后一定要在蒸一次，才能更加入味；