 湖南快手爆辣椒的做法

湖南快手爆辣椒的做法

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湖南快手爆辣椒的小提示

辣椒，我用的是湖南的本地青椒，吃不了辣的朋友可以用大青椒。辣椒，再炒。杭椒也可以这样做，同样好吃！

湖南快手爆辣椒的配料

青椒（12个）
大蒜（4瓣）
生抽（适量）
盐（适量）
油（适量）

湖南快手爆辣椒的步骤

STEP1、辣椒去把，洗干净。

湖南快手爆辣椒

STEP2、用刀拍散，切成两段备用。

湖南快手爆辣椒

STEP3、准备几瓣大蒜，切碎备用。

湖南快手爆辣椒

STEP4、油可以多一点，热油大火，下辣椒，辣椒起皮，下入蒜，转中小火再炒一分钟。出锅装盘，一大碗米饭。

湖南快手爆辣椒

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