点心家常菜 大米糕的做法, 大米糕的家常做法
STEP1、将所有材料混匀,盖上盖子静置发酵成2倍大。
STEP2、用筷子将发酵好的面糊搅匀。
STEP3、倒入模具中,这里使用的是4寸的模具,共5个。
STEP4、冷水上锅,水开大火蒸15分钟,蒸好稍等3分钟。
上次做了甜酒我说吃不完,朵儿说可以做酒酿馒头酒糟肉等等酒糟肉咱也没吃过,也没做过呀于是按照自己的想法来做了一个隔水慢炖三个小时,香甜软糯,入口即化一直都很喜欢米糕的口感
一次喝剩下的豆浆,倒掉可惜,我就用它来发面,儿子和老公都说好吃,从此我经常用豆浆发面……这次准备给弟弟带份儿,所以多发点。一直都很喜欢米糕的口感